店家介紹
店名：吾二酸菜魚
店址：106台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄5號
營業時間：11:30開始營業，除了五六營業到凌晨2點，其他天都是到半夜12點
抵達方式：捷運忠孝敦化站2號出口，走4分鐘
線上訂位：可
超強特色：自助式免費洛神花陳皮茶，超美!好喝又解膩，無敵推薦!(忘記拍到照片了)
心得札記
這間吾二酸菜魚珊迪醬從2023.07月到2023.12月總共去吃了三次，還記得一開始是隨意閒逛的時候偶然發現這間裝潢很有質感的店，然後剛好有位置，就這麼有緣地進去吃了。
還記得第一次吃到老譚酸菜魚的時候覺得驚為天人，連一起去吃的朋友的評價都是都讚不絕口，夠酸夠麻夠香夠味，辣度個人覺得是小辣的程度(珊迪醬平常沒有吃辣的習慣)，邊吃邊擤鼻涕超爽XDDDD，另一位平常愛吃辣的朋友覺得不辣，辣度可以免費調整，這點給大家參考。
是讓人念念不忘的味道，每過一陣子就會想回去吃的那種。
然而第二次第三次回去吃，跟朋友一致覺得味道變了，酸度明顯降低，沒有一開始那種驚艷的感覺，覺得喝湯是夠酸的，但料的部分味道就不太夠了，雖然覺得店家因應顧客意見改變口味，沒有堅持自己的道路有點可惜，但總體來說吃起來還是蠻爽快的，每過一陣子或是天冷都會想回去吃。
默默許願店家可以提供酸度及口味選擇，好懷念第一次吃那種很酸很濃郁的味道啊><
那話不多說，接下來就讓珊迪醬來跟大家分享這間吾二酸菜魚吧!
老譚酸菜魚
照片為老譚酸菜魚中盤份量(約1~2人份)，有加點一份烏鱧魚、牛肉片、老油條、豆皮，加點配料的部分都是廚房煮好一鍋送來，也因為不用自己煮，身上比較不會有吃火鍋時會有的味道。
特別推薦烏鱧魚，很嫩很好吃!雖然裡面本來就有了，但還是推薦大家額外加點!吃起來那才叫一個大滿足啊!
小菜
小菜的部分，必點首推四川麻辣鴨血!
照片裡是已經吃掉一塊的後的模樣，香麻夠味辣度剛好，一個人吃一盤真是人間享受。列為必點必點必點!
其他小菜珊迪醬點過川香涼拌魚皮、天香紅油鴨掌，魚皮很Q，鴨掌Q脆爽，調味的部分覺得比較普通，就是一般涼拌菜的味道，沒有特別驚艷的感覺，嘴饞想吃還是可以點。
炸物的部分珊迪醬點過松露薯條，也是中規中矩，嘴饞可以點。
心得總結
最後快速心得總結的部分，下次再去我會加點烏鱧魚片、肉片、老油條、豆皮，小菜的部分一定會點四川麻辣鴨血。
註：以上內容僅為個人飲食筆記，畢竟人一生吃的餐廳這麼多，不把每一間的心得記錄下來，過沒多久就忘記了。每個人的飲食喜好不盡相同，所有內容僅為個人及朋友感受，僅供參考，建議大家自行品嘗看看，或許會有不一樣的感受喔!
